白兰地的几种常见酒有哪些

白兰地的几种常见酒有哪些

白兰地最初来自荷兰文Brandewijn，意为可燃烧的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地。

白兰地不算是红酒，属于蒸馏酒。就像中国的白酒（只不过原料不同而已，中国白酒是粮食；白兰地可以用水果如葡萄、梨、苹果等制成）。红酒是葡萄酒的一种。

白兰地是洋酒之一。所谓洋酒，其实意为西方酒。白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛。

白兰地是一款果酒，它是用各种水果发酵酿制而得。白兰地是这种果酒的统称，若以葡萄为原料，就叫葡萄白兰地，以此类推还有樱桃白兰地、苹果白兰地等。

洋酒的种类还是比较多的。有贵的和不贵的，还有质量好的和质量不好的分为多种。大致可以分为两类。第一类是质量好、价格贵且味道不错，例如顶级白兰地品牌Martell马爹利、Remy Martin人头马、Hennessy轩尼诗等。第二类则是质量较一般的洋酒。

酒吧的酒一般有啤酒、洋酒、葡萄酒等。啤酒就是不同品牌的啤酒，味道相似。而洋酒方面，酒吧里常见的是白兰地，作为一款受欢迎的蒸馏酒，白兰地在酒吧中备受饮者青睐。

白兰地的种类众多，其中有一种是来自法国著名贵族世家吉斯家族的吉斯公爵白兰地。而世界三大白兰地品牌则是轩尼诗、人头马和拿破仑。轩尼诗作为爱尔兰人李察·轩尼诗在1756年创立的品牌，享誉全球。

洋酒的喝法各不相同，白兰地也有多种喝法。人们可以根据自己的口味选择适合的饮用方式。白兰地可以直接饮用，也可以用来调制多种鸡尾酒，例如著名的白兰地杜松子酒。