干红薯条的做法
干红薯条的做法
干红薯条,作为一种美味的零食,备受人们的喜爱。下面来介绍一下干红薯条的制作方法。
首先,准备食材:红薯十斤。将新鲜红薯放在流动水中清洗干净,并用削皮器将外皮削掉。注意要将有虫眼的地方削得干净一些。
接下来,可以选择以下两种方法制作干红薯条:
方法一:先将红薯切成条状,然后放入开水中焯水,将多余的淀粉去除。焯水后的红薯条沥干水分,放入烤箱以180度的温度烘烤,直到变干并变脆。这种方法制作的红薯条色泽金黄,口感香脆,非常美味。
方法二:切好的红薯条放入清水中,加入适量的食盐,腌制一段时间。然后将腌制好的红薯条晾干,放入烤箱中烘烤至变干即可。这种方法制作的干红薯条颜色深沉,口感酥脆,带有一丝咸香,非常开胃。
晒干的红薯条怎么做好吃
晒干的红薯条,是一种受欢迎的传统美食。下面给大家介绍几种做法,让你的晒干红薯条更加美味可口。
1. 如果晒好的是生红薯条,可以将其蒸熟或煮熟,增加口感的柔软度。这样吃起来更加顺滑,搭配上自己喜欢的调料,味道更加丰富美味。
2. 如果晒好的是熟的红薯干,可以直接食用。这种红薯干口感酥脆,香甜可口,作为零食非常适合。可以加入一些辣椒粉或者五香粉调味,增加风味的多样性。
无论是生红薯条还是熟红薯干,都可以根据个人口味加入一些香料,比如孜然粉或者花椒粉,增添风味。
红薯条干的做法
红薯条干是一道美味可口的特色小吃。下面来介绍一下它的制作方法。
首先,准备食材:红薯十斤。将新鲜红薯放在流动水中清洗干净,并用削皮器将外皮削掉。注意要将有虫眼的地方削得干净一些。
接下来,可以选择以下两种方法制作红薯条干:
方法一:将红薯切成条状,放入开水中焯水,将多余的淀粉去除。然后将焯水后的红薯条沥干水分,放入烤箱以180度的温度烘烤,直到变干并变脆。这样制作的红薯条干外酥内软,口感极佳。
方法二:切好的红薯条放入清水中,加入适量的食盐,腌制一段时间。然后将腌制好的红薯条晾干,放入烤箱中烘烤至变干即可。这种方法制作的红薯条干颜色深沉,外酥内软,非常美味。
红薯片晒干的正宗做法
红薯片干是一种美味可口的传统食品。下面给大家介绍一种晒干红薯片的正宗做法。
1. 将红薯洗净去皮,然后切成大小适当的块。
2. 将切好的红薯片放进蒸锅中蒸熟。
3. 蒸熟后的红薯块放进大盆中,加入适量的白糖和黑芝麻,拌匀。
4. 然后将拌好的红薯片放在晾网上晾干。
5. 晾干后的红薯片放入炒锅中,用小火炒制,直到变干变脆。
这样制作出来的红薯片颜色金黄,酥脆可口,香甜诱人。
干红薯片的家常做法
干红薯片做法简单,下面给大家分享一种家常做法:
材料:
- 红薯:2-3个
- 食用盐:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 准备红薯:选择新鲜的红薯,削去皮,用冷水洗净,并切成薄片。
2. 将切好的红薯片放入开水中焯水,焯水时间控制在2-3分钟,将多余的淀粉去除。
3. 焯水后的红薯片捞出沥干水分,用纸巾吸去表面的水分。
4. 在平底锅中倒入适量的植物油,加热至六成热。将沥干水分的红薯片放入锅中炸至金黄酥脆。
5. 炸好的红薯片捞出沥油,待凉后撒上适量的食用盐,拌匀即可食用。
这样制作的红薯片外酥内软,口感香甜,非常美味可口。
干红薯片的农家做法
干红薯片的农家做法非常简单,下面给大家分享一种做法:
1. 将红薯洗净后对半切开,放入蒸锅中蒸熟。
2. 蒸熟后,剥去外皮,然后将红薯切成适当大小的条状。
3. 将切好的红薯条放在通风处吹风3个小时,使其表面变干。
4. 之后将红薯条摆放在盘子中,放入微波炉,选择高火加热12分钟。
5. 每3分钟取出一次,翻动红薯条,使其受热均匀。
炒制好的红薯条色泽金黄,口感酥脆,具有浓郁的红薯香味,非常美味可口。
晒干的红薯片怎么做好吃
晒干的红薯片是一道美味健康的小吃。下面给大家介绍一种制作方法,让你的晒干红薯片更加好吃。
做法如下:
1. 准备红薯干100克、大米100克、红豆30克、绿豆30克,水适量。
2. 首先将红薯干洗净备用。
3. 将大米淘净备用。
4. 把绿豆和红豆洗净备用。
5. 将电饭煲加入适量的水,放入大米、红豆和绿豆