怎样分辨粮食酒代号

怎样分辨粮食酒

近年来经过调查发现，中国的饮酒人数在逐年上升。事物都有好坏之分，口味也各有不同。相对于白酒，有些人可能更喜欢纯粮食酒，觉得它口感更佳。那我们应该如何辨认酒是否为粮食酒呢？

怎么看是否为粮食酒编号

纯粮酒的编号通常按照香型进行标注。其标准代号有GB/T10781、GB/T26760、GB/T14867、GB/T16289、GB/T20823、GB/T20824、GB/T20825，其中GB代表着国家。

粮食酒的标准代号如何区分

不同香型的粮食酒有不同的标准代号，第二个标记则表明白酒的等级。只有纯粮食酒才有等级之分，可分为特级、优级、一级、二级，其中特级最佳。

通过酒花判断纯粮酒

判断纯粮酒还可以通过观察酒花来判断是否为粮食酒。我们可以摇晃白酒的瓶子，让白酒瓶里的白酒起酒花。然后通过眼睛来观察这些酒花的状态，可以辨别其是否为粮食酒。

粮食酒标准号的区分

粮食酒的标准号通常只标注香型，而不是具体的生产工艺。不同香型的粮食酒执行不同的标准号。以下是一些常见的粮食酒香型和相应的标准号：
- 酱香型白酒: GB/T26760-2
- 清香型白酒: GB/T10781.2

通过编码识别纯粮食酒

要识别纯粮食酒，首先要认准纯粮食酒的执行标准。市场上销售的粮食酒的执行标准通常为GB/T10781。纯粮食酒是采用固态发酵而成，没有添加任何的香精和辅料。它的品质醇厚，香味浓郁。

白酒标准代号判断粮食酒

在白酒的标签后一般会有一个执行标准号。有的是GB/T20821，这种说明买的酒是食用酒精加入香精香料勾兑的。还有的是GB/T20822，这种比前一种略好。

如何识别酒的编码

纯粮食酒的执行标准是GB/T10781，其中GB/T10781.1代表浓香型，GB/T 10781.2代表清香型，GB/T 26760代表酱香型。遇到其他代号的白酒基本就不是粮食酒了。

白酒粮食酒标准代号的含义

白酒粮食酒标准代号(GB/T10781)的含义是以固态法酿造的白酒。纯粮食酿造的白酒俗称为"粮食酒"，它是采用固态法酿造而成。在同等白酒中，纯粮食酿造的酒质优异，有浓郁的香味。