陈皮长白色霉还能用吗

陈皮长白色霉通常不建议食用。以下是几点关于陈皮发霉后的处理建议：

1. 霉菌危害 ：霉菌可能产生有毒的霉菌毒素，对人体健康有害，即使清洗或烹饪，毒素可能无法完全去除。

2. 食用建议 ：

如果陈皮上的白霉不多，可以尝试用小刷子清洗干净，然后存放在太阳下晒干，并确保密封保存后少量食用。

如果发霉情况严重，建议不要食用，因为陈皮可能已经失去药用价值，且可能对身体造成危害。

3. 储存条件 ：为了防止陈皮发霉，应将其存放在干燥、通风的环境中，避免潮湿。

4. 处理后的存放 ：处理过的陈皮应存放在阴凉干燥的地方，并定期检查是否有再次发霉的情况。

请根据陈皮发霉的严重程度和个人健康状况做出决定。

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