酱香酒执行标准DB52\/T1217

酱香酒执行标准DB52/T1217

在讨论酱香酒执行标准DB52/T1217之前，我们先来了解一下这个标准的具体内容。根据金沙回沙五星（酱香）酒的执行标准DB52/T1217，该酒采用高粱和小麦作为配料，酒体透明微黄，酒花细密，挂杯一般。不同于茅系酱酒的浓郁重香，金沙的酱香味较轻，带有一丝酸香和焦糊香味，入口柔和。这种酱香酒执行标准DB52/T1217确保了金沙回沙酒的口感和香气。

DB52/T1217是什么标准?

DB52/T1217标准中的DB代表地方标准，52代表贵州省代码，T代表推荐标准，而1217则是该标准的编号。这个标准是为了规范金沙回沙酒的生产而制定的。金沙回沙酒采用小麦制曲，并且在生产过程中进行了两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒，借鉴了茅台酒的生产工艺。

DB52/T1217酒标准是好酒吗?

根据执行标准DB52/T1217，金沙回沙酒被认定为优级粮食酒，这也意味着该标准是地理标志产品金沙回沙酒的地方标准，52代表贵州省代码。金沙回沙酒采用小麦制曲，并且在生产过程中进行了两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒。这种执行标准可以保证金沙回沙酒的品质和口感，因此可以说是一款优质的酒。

DB52/T1217是酱香酒吗?

金沙回沙酒是一款基础型的酱香酒，其执行标准从国家标准升级为地理标志产品金沙回沙酒的地方标准DB52/T1217。这款酒以高粱为原料，通过小麦制成高温大曲，采用12987酱香传统技艺精心酿制。根据执行标准DB52/T1217，金沙回沙酒符合酱香酒的特点和口感。

白酒DB52/T1217是什么标准?

DB52/T1217标准是地理标志产品金沙回沙酒的执行标准。其中，DB代表地方标准，52代表贵州省代码。纯粮白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类，金沙回沙酒作为纯粮白酒的代表，采用麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食作为原料，在生产过程中严格按照DB52/T1217标准进行制作。

DB52/T1217优于GB/T26760吗?

DB52/T1217是贵州省地方标准《茅台酒》的执行标准，而GB/T26760则是国家标准《白酒工业术语》。DB52/T1217标准主要针对茅台酒的生产、质量和检验等方面进行规定，而GB/T26760标准则是对白酒行业术语进行统一。这两个标准在不同领域具有不同的作用，无法简单比较优劣。

白酒DB52/T1217是优级吗?

DB52/T1217标准是地理标志产品金沙回沙酒的地方标准，金沙回沙酒作为优级粮食酒，采用小麦制曲，并且在生产过程中进行了两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒。这一标准可保证金沙回沙酒的品质优良，口感独特，因此可以说是一种优质的酒。

执行标准1217是什么意思?

执行标准DB52/T1217是地理标志产品金沙回沙酒的具体规定。DB是地方标准的代表，52代表贵州省的代码。按照这一标准，金沙回沙酒采用小麦制曲，并且在生产过程中进行了两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒。这一执行标准旨在确保金沙回沙酒的质量和口感。

DB52/T1217什么酒是粮食酒?

执行标准DB52/T1217所涉及的金沙回沙酒属于粮食酒。这一标准是地理标志产品金沙回沙酒的地方标准，DB代表地方标准，52表示贵州省代码。粮食酒是一种以麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食为原料制成的酒类，金沙回沙酒在生产过程中采用了这些粮食，并且严格按照DB52/T1217标准进行制作。

DB52/T1217属于粮食酒吗?

DB52/T1217标准所规定的金沙回沙酒属于粮食酒。根据这一标准，金沙回沙酒是地理标志产品，DB代表地方标准，52代表贵州省代码。作为一种纯粮白酒，金沙回沙酒采用麦黍、高粱、玉米、红薯、米等粮食作为原料，在生产过程中严格遵循DB52/T1217标准的要求。