干红蔔萄酒发酸了能喝喝吗 葡萄酒有最佳饮用期，普通葡萄酒的生命周期大约为四五年，好一点的葡萄酒可以超过十年，而最好的葡萄酒甚至可以超过30年。不过，...
红酒中的酒石酸是什么？ 酒石酸是一种有机化合物，也被称为2,3-二羟基丁二酸或二羟基琥珀酸，化学式为C4H6O6。它存在于葡萄、罗望子等多种植物中，是红酒中...
红酒发酸怎么回事? 网友的困惑：红酒喝起来酸是正常的吗？ 葡萄酒发酸是正常的，红酒的酸味主要来自于酒石酸。葡萄本身就是含酒石酸较高的水果之一，所以在...
酒石酸结构式 酒石酸（C4H6O6）的结构式为HOOCCHOHCHOHCOOH。酒石酸是一种羧酸，存在于多种植物中，如葡萄和罗望子，并且是葡萄酒中主要的有机酸之一。 酒石...
白葡萄酒有沉淀物正常吗 许多人在喝白葡萄酒时常常会发现酒中有沉淀物，这让他们不免担心是否能继续饮用。其实，白葡萄酒中的沉淀物是正常现象，不会对饮用...
红酒里的酸是什么物质？ 红酒在饮用的时候出现酸味其实是很正常的。引起酸味的物质就是酒石酸。葡萄中含有的酒石酸其实是比较高的，所以在制作葡萄酒的时候...
