什么样的酱酒有收藏价值? 近两年虽说酱香酒所占的市场份额还是不如浓香型白酒,但是无疑,一场酱香酒热已经在茅台酒的带领下悄然席卷而来。除了自饮,也有很多...
如果想存一点酒,10年20年以后喝,怎么储存比较科学? 想要储存粮食酒长达10年甚至上百年,首先要学会分辨是否为纯粮固态发酵的白酒。对于瓶装白酒的保存环境...
老酒的制作方法 老酒的制作过程十分精细,首先将糯米用凉水浸泡24小时,这样可以去除糯米中的杂质,提高酒的纯度。然后将浸泡好的糯米放入蒸锅中,铺在纱布...
酒越久越好为什么还有保质期 很多人都听说过“酒越久越好”,那么为什么酒还有保质期呢?其实,这是因为白酒的主要成分会随着时间的推移而发生变化。在酒窖里...
桃花酿多久能过滤? 一般一个晚上就可以过滤了。 桃花酿是一种以桃花为原料,采摘刚开的桃花阴干后浸泡在盛酒的瓶中酿制而成的酒。根据制作方法,桃花酿的过...