酱香型白酒标准GB\\/T26760-2011
酱香型白酒标准GB/T26760-2011是什么酒标准?
GB/T26760-2011是一项专门针对酱香型白酒的国家标准,由中国国家标准化管理委员会和中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局制定并于2011年6月22日发布。
酱香型白酒是指以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏而成的一种白酒。其特征是酱香突出、酒体醇厚、回味悠长。
据数据统计,茅台、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等都属于酱香型白酒。
酱香型白酒执行标准 - 天气加
酱香型白酒的执行标准是GB/T 26760-2011,该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志等内容。
酱香型白酒在酿造过程中采用固态发酵和蒸馏的工艺,因此具有独特的风味和口感。它们的酱香香气浓郁,酒体醇厚而且回味悠长,是消费者常见的高端白酒品类。
根据该标准,酱香型白酒的质量分为特级、优级、一级和二级四个等级。特级酱香型白酒的要求最高,具有更高的酒体香气和口感。
GB/T26760-2011是啥意思?
GB/T26760-2011是酱香型白酒的国家标准,规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志等内容。
酱香型白酒以高粱、小麦、水等为原料,经过特定的发酵和蒸馏工艺,具有独特的酱香香气和浓郁的口感。根据该标准的规定,酱香型白酒可以分为不同的等级,消费者可以根据自己的口味和需求选择适合的酒品。
作为国家标准,GB/T26760-2011对于酱香型白酒的生产和检验提供了明确的指导,保证了酱香型白酒的质量和口感。
GB/T26760-2011是粮食酒吗?
GB/T26760-2011是粮食酒的一种,它是酱香型白酒的国家标准。酱香型白酒主要以高粱、小麦和水为原料进行制作,通过固态发酵和蒸馏工艺酿造而成。
统计数据显示,茅台、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等都是GB/T26760-2011标准下的粮食酒。
粮食酒在我国饮酒文化中占据重要地位,其产地和品牌众多。GB/T26760-2011的制定对于粮食酒产业的发展和规范起到了积极的推动作用。
GB/T26760-2011是纯粮食酒吗?
GB/T26760-2011是纯粮食酒的一种。酱香型白酒作为GB/T26760-2011标准的一部分,其主要原料包括高粱、小麦、水等粮食。所以可以说,GB/T26760-2011属于纯粮食酒的范畴。
纯粮食酒是指以粮食为主要原料酿造的酒品,其品质和口感更为纯正。在GB/T26760-2011标准中,酱香型白酒分为特级、优级、一级和二级四个等级,消费者可以根据自己的需求选择不同等级的纯粮食酒。
纯粮食酒在我国有着悠久的历史和文化传统,其制作工艺和口感十分独特,在国内外市场上享有很高的声誉。
GB/T26760-2011是纯粮酒还是勾兑?
GB/T26760-2011属于纯粮酒的范畴,而非勾兑酒。酱香型白酒作为国家标准,其制作工艺和原料要求都有详细规定。GB/T26760-2011规定了酱香型白酒的技术要求、试验方法和标志等内容,确保了酱香型白酒的纯粮制作。
纯粮酒是指以粮食为主要原料,通过发酵和蒸馏等工艺制作而成的酒品。在GB/T26760-2011标准中,酱香型白酒的原料主要包括高粱、小麦和水等粮食,不允许添加其他非粮食原料。
相比之下,勾兑酒指的是在酒的制作过程中使用了除粮食酒外的其他原料。而GB/T26760-2011的标准规定了酱香型白酒的纯粮制作,保证了其独特的品质和口感。
酱香型白酒53度纯粮食执行标准?
截至2020年4月,酱香型白酒的执行标准仍然是GB/T 26760-2011。该标准由国家标准委正式发布于2011年12月1日,对于酱香型白酒的生产和质量提供了指导和保障。
53度是酱香型白酒的一种常见的酒精度数。它是指白酒的酒精含量为53%vol,属于高度白酒。根据GB/T 26760-2011标准,酱香型白酒的酒精度数要求在30%vol至70%vol之间,因此53度的酱香型白酒符合执行标准。
作为纯粮食酒,酱香型白酒以其独特的酱香香气和醇厚口感深受消费者喜爱。并且根据不同等级的要求,酱香型白酒的品质和口感也有所差别,消费者可以根据自己的需求进行选择。
GB/T 26760-2011是什么酒的标准?
GB/T 26760-2011是一项酱香型白酒的国家标准。酱香型白酒是一种以高粱、小麦、水等粮食为原料制作的白酒,在酿造过程中采用固态发酵和蒸馏的工艺。
GB/T 26760-2011标准主要涉及酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志等内容。该标准规范了酱香型白酒的生产和质量控制,保证了其纯正的品质和口感。
酱香型白酒具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长的特点,因此深受消费者喜爱。茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等都属于GB/T 26760-2011标准范围内的