勃艮第葡萄酒品种

勃艮第葡萄酒品种-ZOL问答

勃艮第是法国著名葡萄酒产区，拥有丰富的葡萄酒品种。根据法定规定，勃艮第的法定葡萄品种包括黑比诺（Pinot Noir），佳美（Gamay）两种红葡萄品种，以及霞多丽（Chardonnay）和亚内吉蒂（Aligote）两种白葡萄品种。

勃艮第葡萄酒品种的丰富多样

勃艮第产区的葡萄酒种类繁多，主要包括干红和干白两大类。同时，也有部分桃红、半干白和起泡葡萄酒。这些品种的不同特点给消费者提供了更多的选择。

勃艮第葡萄酒品种的数量

勃艮第产区的葡萄品种主要有三种，分别是黑皮诺、阿里高特和莎当妮。如果加上薄酒莱这一品种，总共有四种葡萄品种。黑皮诺是红葡萄品种的代表，阿里高特和莎当妮则是白葡萄品种的代表。

法国波尔多和勃艮第的主要红酒品种

勃艮第被誉为法国葡萄酒界的皇后，以其复杂难懂的特点而闻名于世。勃艮第产区的大部分葡萄酒都是采用单一品种酿造的，其中主要的红葡萄品种是黑皮诺（Pinot Noir）。

勃艮第最贵的葡萄酒推荐

勃艮第产区出产的一些高端葡萄酒价格昂贵，其中最贵的十款葡萄酒包括勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园干白、罗曼尼康帝蒙哈榭特级园干白、科奇酒庄科登-查理曼特级园干白等。这些葡萄酒在国际市场上的均价高达数千美元。

法国勃艮第的主要葡萄品种

勃艮第产区的主要葡萄品种是黑比诺（Pinot Noir），它是世界上知名酒庄的主要产地。然而，大部分人对波尔多的了解更深，波尔多种植的主要葡萄品种是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。两个产区的特点各有不同，但都在葡萄酒领域具有重要地位。

勃艮第葡萄酒价格昂贵的原因

勃艮第产区的红葡萄酒主要采用黑皮诺（Pinot Noir）酿造，而黑皮诺这个品种非常娇贵，对生产环境要求高，易受病害侵袭。因此，造成了该产区红葡萄酒供应量较少，价格较高。选择好的勃艮第葡萄酒可关注品牌、产区、年份等信息，并通过品酒师的评价和推荐进行参考。

如何挑选适合自己的勃艮第葡萄酒

勃艮第葡萄产区横跨三个县，涵盖多个村庄，包括夏布利（Chablis）的Yonne县，夜丘（Cote de Nuits）和布蒙之谷（Cote de Beaune）的金丘（Cote d'Or），以及莎隆（Chalon-sur-Saône）的索恩-卢瓦尔省。消费者在挑选勃艮第葡萄酒时，可以根据产区的特点和风土环境，以及不同村庄的口感风格来进行选择。

勃艮第葡萄酒的独特特点

勃艮地葡萄酒具有以下特点：一是葡萄品种的特别之处，超过90%的勃艮第红葡萄酒都是用黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酿造而成的；二是“风土”的特别之处，勃艮第的葡萄酒都具备非常特殊的风土气息，体现出产区独特的地理环境和土壤特征。

入门级勃艮第村庄红酒推荐

入门级的勃艮第村庄红酒推荐首选黑皮诺（Pinot Noir）。在品尝时，初次开瓶时香气可能比较封闭，但经过一段时间的醒酒，会散发出草莓、樱桃和花香的香气，更加丰富独特。