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樱桃能做酒吗视频

樱桃能做酒吗视频

樱桃能做酒吗?怎么做?要简单的方法?

樱桃是一种非常适合酿制酒的水果。据统计,每100克樱桃中含有1.6克的酒精,这使得它成为酿酒的理想材料之一。那么,接下来我将为大家介绍一种简单的自酿樱桃酒的方法。

主料:樱桃5斤

配料:糖、酵母

制作过程:

第一天:

  1. 将樱桃洗净,并去掉核。
  2. 使用电动搅拌机将樱桃搅碎。
  3. 在樱桃碎肉中加入2克酵母,搅拌均匀。
  4. 将混合物倒入一个干净的容器中,并加入适量的糖。
  5. 用保鲜膜封住容器开口,放置于阴凉处,静置一整天。

第二、三天:

  1. 每天搅拌一次混合物。

第四天:

  1. 将发酵好的酒液进行过滤,去除固体残渣。
  2. 将过滤后的液体倒入干净、无味的瓶子中。

第五天至第十天:

  1. 将瓶子密封放置在阴凉处,静置6天。

第十一天:

  1. 酒就制作完成啦!可以品尝了。

这种自酿樱桃酒不仅制作简单,而且口感醇厚,适合多种场合饮用。樱桃的甜美与酒的醇香完美地融合在一起,给人带来绝佳的味觉享受。

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步骤:

  1. 将桃子用细盐充分揉搓,去除表面的毛茸。
  2. 将揉净的桃子切成适当大小的块状。
  3. 在一个容器中加入适量的糖。
  4. 将桃子块放入容器中,与糖充分混合。
  5. 将混合物密封,放置于阴凉处腌制2-3天。
  6. 之后,你就可以品尝到美味的糖渍桃子啦!

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